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Senza le piante non ci sarebbe nessuna forma di vita animale sulla terra, uomo compreso. Già per i nostri antenati la pianta rappresentava qualcosa di sacro, una proiezione del mondo trascendente, della divinità: "l'albero è l'origine di tutto ciò che è vivente". L'uomo deve riconoscere di essere in debito con le piante: queste lo sostengono fornendogli il nutrimento per vivere e i principi medicinali per curarsi.
